Fiano di Avellino Terre di Dora DOCG (ročník 2008/2009)

Fiano je biela odroda s bohatou vôňou a stredne plným telom. Fiano di Avellino, jedno z najslávnejších bielych odrôd južného Talianska sa produkuje v Kampánii, kde rastie na svahoch Avellina s vulkanickou pôdou (východne od Neapola). Fiano má v Kampánii dlhú históriu a domnieva sa, že už v starých rímskych dobách bolo známe pod názvom Apianum. Dokonca aj dnes sa názov Apianum môže objavovať na etiketách vín DOCG Fiano di Avellino. Fiano je ľahké víno slamovo-žltej farby s atraktívnou chuťou a bouquetom plným zrelých hrušiek, medu a opečených lieskovcových orechov. Víno z tejto odrody sa dostáva na svoj vrchol po 1 – 2 rokoch vo fľaši a životnosť má 5 rokov. Tejto odrode sa najviac darí v teplom, slnečnom prostredí na vulkanických pôdach. Okrem Kampánie sa pestuje tiež na Sicílii. Okrem Talianska sa odroda pestuje v južnej Austrálii, ale jej zastúpenie je veľmi malé.