Víno vyrába Weingut Eichinger
100% Gruner Veltliner
Vybraný vinohrad Gaisberg je prirodzeným rozšírením Langenlois Heiligenstein a radí sa k najlepším miestam v celej vinohradníckej apelácii Kamptalu. Vo východnej časti sem zasahuje kryštalický Český masív, na ktorý sa vzťahujú masívne sprašové vrstvy.
Prvý dojem z tohto vína udávajú tóny žltého ovocia, zmiešané s jemnými dotykmi bylín a korenín. Jeho pikantná chuť je typická pre “tradičný“ Grüner Veltliner. Víno má dokonale krémovú textúru. V ústach je energické a bohaté, objavujú sa v ňom jemné tabakové nuansy. Je dokonalým stvárnením súhru chutí s jeho mineralitou, ktorá pretrváva počas dlhého záveru vína.
Dobrý sprievodca k varenému a dusenému hovädziemu mäsu (napr. z polievky). Podávajte pri teplote 10 až 11°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vinárstvo bolo založené v roku 1992 manželmi Birgit a Christian Eichingerovcami, ktorí začali hospodáriť s vinohradmi, ktoré zdedili po Birgitiných rodičoch. V roku 1994 pri úpätí Gaisbergu začali stavať nové, ukážkové vinárstvo s umeleckým stvárnením. V súčasnosti hrozno pre výrobu vína pochádza z deviatich hektárov, umiestnených v najlepších oblastiach Kamptalu. Birgit sa usiluje produkovať len vína, ktoré sa ukázali ako dlhodobo úspešné a vhodné v Kamptale a sú pritom schopné zaručiť...
Viac info