¡Ea!

¡Ea! 2013

Červené víno Suché
0.75 Alkohol 14,0%
Španielsko Oblasť: La Mancha
RV

Víno vyrába ¡Ea! Vinos de Manuel M. Suárez

Príjemné a zábavné víno s výborným pomerom ceny a kvality.

Zloženie

100% Cencibel (Tempranillo).
Hrozno bolo zberané z 30. až 70. ročných vinohradov vysadených na vápenato piesočnatej pôde so štrkovým podložím, chudobnej na živiny s dobrou drenážou. Úroda sa pohybovala na úrovni 15 hl na hektár vinohradu.Hrozno podstúpilo chladivú macerácia po dobu 4 dní pri teplote 12°C. Fermentácia prebiehala pri teplote 25°C v nerezových tankoch s prírodnými kvasinkami, ktoré sú nutné pre zachovanie autenticity vína. Spontánna jablčno-mliečna fermentácia prebehla v nerezových tankoch. Víno zrelo 5 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.

Charakteristika

Pôžitkárske, príjemné a zábavné víno, ktoré Vám určite prinesie radosť a spokojnosť. Pomerne silná intenzita vôni i chuti. Dominuje v nich zrelé červené ovocie a slivka s nuansami sladkého drievka či kakaa. Jasne definované taníny podporujú stavbu vína. Príjemne dlhý záver. Skvelé víno s výborným pomerom ceny a kvality.

Párovanie vína s jedlom

Skúste s grilovaným červeným mäsom, červenými cestovinami či bohatou pizzou. Podávajte pri teplote 17 až 19°C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

¡Ea! Vinos de Manuel M. Suárez

¡Ea! Vinos de Manuel M. Suárez

¡Ea! zo španielskej oblasti La Mancha je projektom uznávaného enológa Manuel Manzaneque Suáreza, ktorý sa zrodil v roku 2011. Cieľom vinárstva je obnova vinohradov autochtónnych odrôd v regióne La Mancha, s dôrazom na tradície a čo najvernejší výraz typickosti terroiru danej oblasti. Vinohrady, niektoré viac než 70. ročné, sú vysadené na...

Viac info

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1008

Notice: Undefined variable: data in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1014

Ďalšie vína a produkty od ¡Ea! Vinos de Manuel M. Suárez