Víno vyrába Bortolomiol
Šumivé vína zo severu Talianska sú výbornou alternatívou šampanského.
100% Prosecco.
Extra Dry je najobľúbenejšou formou Prosecca, obsah zvyškového cukru je 18.00 gramov na liter vína.
6 fliaš Bandarossa Special Reserve balených v prémiovom drevenom boxe. V sume setu je zarátaná len cena šiestich vín. Promo k uvedeniu vína na trh - luxusný drevenný box zdarma!
Bandarossa Special Reserve je produkovaná zo starostlivej selekcie najlepšieho hrozna z dvadsiatky vinohradov určených na výrobu klasiky Bandarossa Prosecco Superiore DOCG. Limitovaná edícia Special Reserve zostáva v kontakte s kvasnicami navyše 3 mesiace, po ktorých následne ešte vyzrieva pred predajom ďalšie 4 mesiace vo fľaši v pivniciach vinárstva. Elvira Bortolomiol: “Skutočne jedinečný experiment predstavujúci 6.000 fliaš, ktorý nám pomohol porozumieť, ako veľmi dôležitá je kvalita a dôkladná selekcia hrozna.“
Až na koniec osemnásteho storočia siaha prvá písomná zmienka o Proseccu – populárnom šumivom víne, ktoré sa dorába na severovýchode Apeninského polostrova. 50 kilometrov od Benátok, v provincii Treviso, leží srdce vinárskej oblasti, zóna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. V roku 2009, štyri dekády potom, čo Prosecco získalo základný apelačný štatút DOC, bolo Conegliano Valdobbiadene vyčlenené zo zóny DOC a povýšené na piedestál DOCG. Prosecco najvyššej kvality, Superiore, má okrem štatútu DOCG na etikete uvedený aj jeden z názvov mestečiek Conegliano alebo Valdobbiadene (prípadne obidva), z okolia ktorých pochádza.
Jasná, svetložltá farba so zelenkastými odleskami. Nesmierne príjemná a elegantná vôňa. Dominujú v nej tóny citrusov, exotického ovocia a sladkastých kvetinových dotykov. Krémovo zamatová ovocná chuť je zvýraznená ideálnym vyvážením zvyškového cukru a kyseliniek. Nie celkom bežné, úžasné Prosecco!
Ideálne ako aperitív. Skvelý partner k párovaniu, zvláda biele mäso i stredne ťažké ryby. Zaujímavé tiež v spojení s jemne pikantnými jedlami. Podávajte pri teplote 6 až 8°C
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Prvé zmienky o rodine Bortolomiol sú datované z polovice 18. storočia. Už v tej dobe Bartlomeo Bortolomiol sa venoval výrobe vína. Bartolomeo strávil celý život pestovaním hrozna na stráňach Valdobbiadene a svojím potomkom vštepoval lásku k zemi a schopnosť dostať “to“ najlepšie z nej. Jeho posolstvo si dokonale osvojil Giuliano Bortolomiol, ktorý založil spoločnosť a zasvätil...
Viac info