Envoy Pinot Noir ^2007/2008

Víno vyrába Spy Valley

Zloženie

100% Pinot Noir
Víno plnené bez filtrácie po 18 mesiacoch zrenia v sudoch z nového francúzskeho dubu. Rada Envoy predstavuje vína, na ktorých produkciu bolo použité hrozno z najlepších single vinohradov spoločnosti. Vína tejto rady prezentujú to najlepšie z produkcie Spy Valley.

Charakteristika

Stredná, rubínovo-červená farba. Nádherne voňavé víno s elegantnou štipkou korenia. Vo vôni dominujú tóny zrelého červeného ovocia, čokolády spolu s jemnými nuansami sladkého drievka. Chuť sa otvára jemnou sladkosť a ovocnými tónmi. Víno s plnou štruktúrou a hodvábnymi tanínmi. Je veľmi elegantné, silné s podmanivým záverom.

Párovanie vína s jedlom

Skvelé k hovädziemu mäsu, k divine či k bravčovému mäsu. Vhodné k jedlám s hubami. Podávajte pri teplote 16 až 18°C.

Hodnotenie vína

Robert Parker 92 bodov.