Pre všetkých milovníkov šumivých vín sme na nadchádzajúce Vianočné sviatky a oslavy konca roka pripravili niekoľko zaujímavých kúskov šumivých vín vo zvýhodnených cenách. Veríme, že budú nie len ideálnym vianočným darčekom pre Vašich najbližších, ale aj obohatením výnimočných okamihov najkrajších chvíľ roka.
Vianoce a príchod Nového roka už tradične sprevádzajú bublinky šumivého vína ako symbol radosti, osláv a znovuzrodenia. Silvester si bez otvárania fľaše šumivého vína nemožno ani len predstaviť. Výberu je potrebné venovať zvýšenú pozornosť – v ponuke na trhu sú rôzne druhy vín, ktoré sa kvalitou výrazne líšia. Nie každé z nich možno nazvať sektom, a už vôbec nie šampanským. Pravý sekt alebo šampanské obsahuje prírodné perlenie, ktorého základom je oxid uhličitý vznikajúci počas procesu kvasenia. Naopak sýtené vína, ktoré sú lacnou a nedokonalou náhradou sektu či šampanského sa vyrábajú sa z menej kvalitného vína, do ktorého sa umelo pridáva oxid uhličitý. Sýtené víno tak neprechádza žiadnym procesom zrenia a jeho výroba je časovo nenáročná. Bublinky po otvorení fľaše rýchlo vyprchajú a vytvárajú pri konzumácii agresívnejší chuťový vnem. Naopak, perlenie pri sektoch je rafinovanejšie a delikátnejšie. Vrcholom kvality je jemné a dlhotrvajúce perlenie najlepších šampanských.
My sme pre Vás vybrali klasiku, francúzske šumivé vína z oblasti Champagne, ďalej talianske Prosecco i španielsku Cavu. Všetky tri druhy predstavujú najpredávanejšie šumivé vína našej planéty.