Felsenberg Felsentürmchen Riesling Trocken Grosses

Felsenberg Felsentürmchen Riesling Trocken Grosses 2016

Biele víno Suché
0.75 Alkohol 13,5%
Nemecko Oblasť: Nahe
JS 97

Víno vyrába Weingut Dönnhoff

Weingut Dönnhoff je v súčasnosti najrešpektovanejším producentom v regióne Nahe a mnohými odborníkmi je radený k najlepším vinárstvam celého Nemecka.

Zloženie

100% Riesling.
Organicky pestované hrozno, Fair'n Green certifikácia.Spontánna fermentácia, víno zrelo v nádobách z nerezovej oceli a časť vo veľkých dubových sudoch.
Hrozno bolo zberané výlučne ručne z 30 ročných vinohradov ležiacich na strmých svahov v okolí Felsentürmchenu, uprostred nádhernej vinárskej strany kopca Schlossböckelheim Felsenberg. Vínna réva tu rastie v mimoriadne dobrých podmienkach a to v čistej, zvetranej a vulkanickej zemine. Je to fantastický terroir pre rizling, kde pôda pozostáva z červených magmatických skál a zmesi porfýru a melapfýru. Táto kamenistá a rýchlo sa zahrievajúca pôda produkuje bobule hrozna s veľmi osobitou ovocnosťou a minerálnou kyselinkou, ktorá je typická pre túto lokalitu. V srdci tohto fantastického vinohradu stojí malá kamenná veža Felsentürmchen. Z celej oblasti Felsenberg tu dozrieva najminerálnejšie hrozno. Vína z tohto vinohradu nesú symbol kamennej veže Felsentürmchen.

Charakteristika

Naozaj veľký rizling, ktorý je mimoriadne komplexný. Odráža sa v ňom jeho majestátnosť, krásne dymové tóny, krištalizujúca mineralita a naozaj pevný charakter. Vo vôni i chuti udávajú prim biela broskyňa, grapefruit a melón. Jeho šťavnatosť finišuje v skvelom závere, ktorý je umocnený príkladnou kyselinkou.

Párovanie vína s jedlom

Vďaka svojej mimoriadnej všestrannosti pri párovaní s jedlom si Riesling získava čoraz väčšiu pozornosť medzi milovníkmi vína, šéfkuchármi i sommeliérmi. Tento suchý Riesling je ideálnym partnerom k slávnostným tabuliam, či už s plodmi mora, rybami čerstvými i údenými, s ľahšími úpravami bravčového mäsa ako i so studenými pečenými mäsami. Podávajte pri teplote 10 až 11°C.

Hodnotenie vína

James Suckling 97 bodov.

43,55 € VIP cena: 40,07 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Weingut Dönnhoff

Weingut Dönnhoff

Weingut Dönnhoff je v súčasnosti najrešpektovanejším producentom v regióne Nahe a mnohými odborníkmi je radený k najlepším vinárstvam celého Nemecka. Novodobá história vinárstva je spätá s menom Helmuta Dönnhoffa. Jeho oddanosť kvalite produkovaných vín sa podpísala pod niekoľko významných ocenení –...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Weingut Dönnhoff