Víno vyrába Vidigal Wines
25% Arinto, 25% Viosinho, 25% Viognier 25% Chardonnay.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených v regiónoch Alenquer a Cadaval, v horách severne od Lisabonu na vápencovo-ílovitých pôdach.
Po zbere jemné lisovanie, statická dekatnácia. Fermentácia prebehla v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 15 °C.
Číra iskrivá žltastá farba. V príjemnej vôni tropického ovocia dominujú citrusy, ananás a mučenka. Vôňa neohuruje veľkou intenzitou, skôr upúta primárnou sviežosťou. Stredne plné telo, dobrá štruktúra a pomerne guľaté v ústach, vďaka kyselinke osviežujúco šťavnaté. Na jazyku tropické ovocie s jemnými minerálnymi dotykmi. Príjemný ovocný záver.
Spárujte s predjedlami, výborné k tapas, grilovanými rybami, ľahšími cestovinami či dusenou zeleninou. Podávajte pri teplote 9 až 11 °C.
Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.
* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?
Vidigal Wines je rodinné vinárstvo strednej veľkosti produkujúce tiché a dezertné vína. Nachádza sa v strede Portugalska, v blízkosti mesta Leiria. Vidigal sa etabloval začiatkom 20. storočia v priestoroch starého vinárstva založeného v dávnejšej minulosti cirkvou. Za posledné storočie malo vinárstvo viacero vlastníkov. V deväťdesiatych rokoch získal...
Viac info