Víno vyrába Vidigal Wines
60% Castelão, 20% Tinta Roriz, 20% Syrah.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených v horách severne od Lisabonu na vápencovo-ílovitých pôdach. Po zbere triedenie a odstopkovanie hrozna, klasická macerácia, fermentácia v nerezových fermentoroch pri teplote 15°C.
Jemná staroružová farba. Vo sviežej vôni dominancia červeného ovocia, jahôd a citrusov spolu s dotykmi kvetov. Ľahšie telo, v ústach dostatočný objem, vďaka kyselinke svieže a šťavnaté. Príjemný ovocný záver.
Výborne sa hodí k darom mora, ku grilovanej rybe, k bielemu mäsu alebo ako aperitív. Podávajte pri teplote 8 až 10°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vidigal Wines je rodinné vinárstvo strednej veľkosti produkujúce tiché a dezertné vína. Nachádza sa v strede Portugalska, v blízkosti mesta Leiria. Vidigal sa etabloval začiatkom 20. storočia v priestoroch starého vinárstva založeného v dávnejšej minulosti cirkvou. Za posledné storočie malo vinárstvo viacero vlastníkov. V deväťdesiatych rokoch získal...
Viac info