Vallado Tinto

Vallado Tinto 2017/2018

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 14,0%
Portugalsko Oblasť: Porto e Douro
WS 91

Víno vyrába Quinta Do Vallado

Zloženie

25% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 15% Sousão, 10% zmes viacerých odrôd zberaných z vinohradov vysadených v roku 1920. Fermentácia jeden týždeň pri teplote v rozmedzí 25°C až 27°C. 75% vína zrelo 12 mesiacov v nerezových tankoch a zvyšných 25% vína 16 mesiacov v 225 litrových francúzskych barikoch (tretie a štvrté plnenie). Následne bolo víno zmiešané a naplnené do fliaš.

Charakteristika

Plnší rubín s purpurovými odleskami. Intenzívna ovocná vôňa s dominanciou zrelého červených a tmavých bobuľovín spolu s dotykmi fialiek, minerálov a korenia. Chuť je plná ovocných tónov s jemnými nuansami kvetín, lúčnych bylín a korenia. Dobrá štruktúra vína, eleganciu zvýrazňujú zamatové taníny. Príjemne dlhý ovocný záver.

Párovanie vína s jedlom

Skvelý partner k bohatším tapasom, červené mäso, pernatá divina. Podávajte pri teplote 15 až 17°C.

Hodnotenie vína

Wine Spectator 91 bodov.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Quinta Do Vallado

Quinta Do Vallado

História Quinta do Vallado siaha až do roku 1716. Nachádza sa na oboch brehoch rieky Corgo, prítoku rieky Douro, v tesnej blízkosti mesta Peso da Régua. Históriu vinárstva môžeme rozdeliť do dvoch fáz. Prvou je obdobie od založenia až po rok 1987, kedy hlavnou činnosťou Quinty do Vallado bola produkcia portských vín, ktoré boli predávané prostredníctvom Ferreira Port House, ktorý...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Quinta Do Vallado