Alibernet Rezerva

Alibernet Rezerva 2009

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,5%
Slovensko Oblasť:
AV

Víno vyrába Strekov 1075

Vinárstvo Strekov 1075 je jedným z troch zakladajúcich členov združenia Autentista Slovakia. Všetky vína produkuje tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Zloženie

100% Alibernet. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov.
Hrozno bolo zberané zo starého vinohradu Góre. Víno zrelo 18 mesiacov v starom dubovom sude a následne 60 mesiacov vo fľašiach v pivniciach vinárstva. Bolo vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Víno pochádza z nelisovaného hrozna (samotoku), je nečírené, nefiltrované, plnené gravitáciou, prípadný jemný sediment je prirodzeným javom tohto vína.

Charakteristika

Intenzívna, tmavá rubínovo červená farba. V bohatej ovocnej vôni hrajú prim tóny zrelých čiernych bobuľovín spolu s jemnými nuansami korenia a dymu. V chuti sa prejavuje silný odrodový charakter, je plná zrelých ostružín, elegantných tanínov s dotykmi zemitej minerality Strekova. Lahodný kyselinka zachováva sviežosť a šťavnatosť vína. Dlhý záver. Chuťovka zo Strekova 1075, ktorá sa dostáva do predaja po siedmych rokoch zrenia. Pre fanúšikov Alibernetu povinná jazda!  

Párovanie vína s jedlom

Skvelý spoločník k červenému mäsu a divine. Skúste jednoduchý steak, len so soľou a korením. Dužinatosť vína znásobí chuť každého sústa. Podávajte pri teplote 16 až 18°C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Strekov 1075

Strekov 1075

Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch prejavili vernosť svojmu kraju a...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Strekov 1075