Pinot Noir

Pinot Noir 2016

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,0%
Slovensko Oblasť:
AV

Víno vyrába Strekov 1075

Vinárstvo Strekov 1075 je jedným z troch zakladajúcich členov združenia Autentista Slovakia. Všetky vína produkuje tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Zloženie

100% Pinot Noir (Rulandské modré). Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov.100%
Hrozno bolo zberané z kolíkového ekologicky obrábaného vinohradu. Pri výrobe neboli použité selektované kvasinky, enzýmy ani iné prídavné látky. Víno nebolo filtrované, čírené či mechanicky namáhané. Do fliaš bolo plnené gravitáciou. Prípadný jemný sediment je prirodzeným javom. Vzhľadom na minimálne sírenie je obsah celkovej síry v tomto víne len 37 mg na liter vína. Z toho dôvodu je vhodné aj pre ľudí citlivých na obsah oxidu siričitého.

Charakteristika

Skvelý Pinot! Pinotovská elegancia je nádherne zladená so silou a zemitosťou Strekova. V sviežej ovocnej chuti dominuje červené ovocie, prim hrajú zrelé čerešne a višne. Na bohatej textúre vína sa podieľajú sladké taníny, vysoký extrakt a príznačná strekovská mineralita podporená elegantnými kyselinkami. Víno má pevnú štruktúru, výbornú dĺžku s nekonečnou ovocnosťou v ústach. Návykový Pinot, ktorý prekračuje hranice slovenských variácií tejto vznešenej, veľmi náročnej odrody.   

Párovanie vína s jedlom

Skvelý partner k červenému mäsu a divine. Podávajte pri teplote 16 až 18°C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Strekov 1075

Strekov 1075

Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch prejavili vernosť svojmu kraju a...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Strekov 1075