Rulandské šedé

Rulandské šedé 2018

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,0%
Slovensko Oblasť:
BH

Víno vyrába Martin Pomfy - Mavín

Zloženie

100% Rulandské šedé (Pinot Gris).
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský vinohradnícky rajón, obec Rúbaň, hon Pod Malým vrchom.
Po zbere krátka dvojhodinová macerácia hrozna pri teplote 14°C, fermentácia nerez pri teplote 18°C, víno následne zrelo v nerezovom tanku na jemnom sedimente.

Charakteristika

Jasná, zlatisto žltá farba. Jemná, viacvrstvová, čistá vôňa. Dominuje v nej grep a hruškové pyré spolu s dotykmi vlašských orechov a korenia. Chuť je intenzívna, plná a guľatá. Príjemne vyvážená kyselinka dodáva pocit sviežosti. Bohaté, no zároveň i veľmi jemné a zamatové víno s dlhým záverom.

Párovanie vína s jedlom

Vynikajúce gastronomické víno. Skvelé k širokému radu jedál európskej kuchyne. Podávajte pri teplote 10 až 12°C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Martin Pomfy - Mavín

Martin Pomfy - Mavín

Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy bolo založené v roku 2001 s úmyslom produkovať kvalitné sudové vína. Tento zámer sa mu podaril a posunul svoje vinárstvo produkcii prívlastkovým výberových vín. Jeho produkcia bola ocenená na svetových sútažiach mnohými poprednými oceneniami. Ako sám hovorí je fanatikom do výroby vína. V...

Viac info