Sauvignon Blanc 2018
Víno vyrába Martin Pomfy - Mavín
Zloženie
100% Sauvignon Blanc.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský vinohradnícky rajón, obec Rúbaň, hon Starý vrch.
Po zbere macerácia hrozna za studena, studená fermentácia. Vinifikácia nerez.
Víno vhodné aj pre ľudí trpiacich histamínovou intoleranciou (skratka HIT) , obsah histamínu vo víne je pod 0.50 mg/lit (skúšky 3.4.2019, Veterinárny a potravinový ústav v Dolnom Kubíne - skúšobné laboratórium Dolný Kubín).
Charakteristika
Jemná, iskrivá zelenkavo zlatistá farba. Intenzívna vôňa, dominujú v nej tóny zelenej trávy, žihľavy, egrešovej dužiny a citrusov. Stredne plná chuť je intenzívna, svieža a šťavnatá. Ovocnosť na jazyku je doplnená herbálnymi dotykmi. Osviežujúci záver.
Párovanie vína s jedlom
Výborné gastronomické víno. Skúste s ľahšími predjedlami či zeleninovými šalátmi. Skvelé ku špargle. Podávajte pri teplote 9 až 11°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Martin Pomfy - Mavín
Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy bolo založené v roku 2001 s úmyslom produkovať kvalitné sudové vína. Tento zámer sa mu podaril a posunul svoje vinárstvo produkcii prívlastkovým výberových vín. Jeho produkcia bola ocenená na svetových sútažiach mnohými poprednými oceneniami. Ako sám hovorí je fanatikom do výroby vína. V...
Viac info
