Strekov 1075 BOB 2021
Víno vyrába Strekov 1075
Prvé víno nového ročníka 2021 zo Strekova 1075 je opäť po roku tu - mladý Portugal v plnej paráde!
Zloženie
100% Modrý Portugal.
Hrozno bolo zberané z kolíkového vinohradu vysadeného v roku 2012, ktorý je od počiatku v BIO režime. Po dvojtýždňovom kvasení v čiastočne otvorených kadiach bolo víno pretočené do nerezovej nádrže kde víno prešlo malolaktikou a dnes 11. novembra sa práve plní do fliaš. Víno je už teraz parádne stabilné a sme presvedčení, že stojí za to skúsiť tento sľubný adolescentný Portugal.
Zahájenie predaja sme zámerne zladili s Beaujolais Nouveau na 18. novembra 2021. Zámer bol obohatiť ponuku, aby sme tretí štvrtok v novembri mohli popri mladých Francúzoch hodovať i s poriadnou slovenskou naturálnou mladinou.
Víno v rámci Slovenska dostupné jedine formou objednávky cez náš portál Vino Dei Vini, prípadne osobný odber v našich prevádzkach v Bratislave a Nitre. Objednávky mailom je potrebné zaslať najneskôr do 16. novembra 2021 (do 11:30 hod), aby sme vína stihli doručiť 18. novembra v rámci celého Slovenska.
Víno neobsahuje stabilizačné prípravky, nebolo čirené, filtrované a mechanicky namáhané. Do fliaš bolo plnené gravitáciou. Víno je uzavreté korunkovým uzáverom, aby sa zamedzil prístup vzduchu. Takýmto spôsobom sa zachová primárna ovocnosť - čaro mladosti. Pri produkcii vína nebola použitá síra v žiadnej fáze procesu výroby. Z tohto dôvodu je víno mimoriadne vhodné aj pre ľudí citlivých na vyšší obsah oxidu siričitého.
Charakteristika
Teší nás, že aj tento rok Vám môžeme opäť sprostredkovať "strekovské nuvó" ročníka 2021. Priamo zo sudu bolo pre Vás ručne naplnených 200 fliaš BOBa. Cieľom bolo čo najvernejšie zachytiť energiu, sviežosť a bohatú ovocnosť mladého strekovského Portugalu. Veríme že to vyšlo a z BOBa budete mať rovnakú radosť ako my. NA ZDRAVIE PRIATELIA!!!
Párovanie vína s jedlom
Skvelý kúsok na jesenné “hodovanie“ a pre príjemné chvíle s priateľmi. Podávajte pri teplote 15 °C.
Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.
* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?
Strekov 1075
Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch prejavili vernosť svojmu kraju a...
Viac info
