Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Mám menej ako 18 rokovVíno vyrába Strekov 1075
Strekovská variácia kráľovskej červenej odrody s vynikajúcou piteľnosťou. Ročník 2019 je skutočne parádny!
100% Pinot Noir (Rulandské modré).
Hrozno bolo zberané z kolíkového vinohradu, ktorý je sedem rokov v BIO certifikácii. Fermentácia vlastné kvasinky, hrozno macerovalo 15 dní v otvorených kadiach a následne zrelo 11 mesiacov v starších neutrálnych dubových sudoch na sedimente. Víno nebolo nikdy mechanicky namáhané, fľašované gravitáciou.
Fermentácia vlastné kvasinky, nečírené, nefiltrované, produkované tradičnou metódou bez použitia enzýmov a iných prídavných látok. Pri vinifikácii vína nebola použitá síra v žiadnej fáze procesu výroby. Celkový obsah síry 28 mg/l je výsledkom jej prirodzeného výskytu. Z tohto dôvodu je víno mimoriadne vhodné aj pre ľudí citlivých na vyšší obsah oxidu siričitého.
Rubíno-červená farba strednej intenzity. Vínu treba nechať pár minút na nadýchnutie, zo začiatku kúsok funky prejav sa postupne parádne otvára. Intenzívna svieža vôňa, dominujú červené kôstkoviny spolu s dotykmi korenia a zemitej minerality. Stredné plné telo, v ústach suché a šťavnaté s dobrou štruktúrou. Jemné zrnité taníny, výborná kyselinka a jemný minerálno rašelinový štich dotvárajú pôvab vína. Na jazyku višne, červené bobule, minerály. Dobrá dĺžka s lahodnou ovocno-korenistovou bodkou v závere. Príjemný Pinot s výbornou piteľnosťou.
Príjemné s červeným mäsom, jahňacinou i pernatou divinou. Podávajte pri teplote 15 až 17 °C.
Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.
* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?
Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch prejavili vernosť svojmu kraju a...
Viac info