Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Mám menej ako 18 rokovVíno vyrába Bott Frigyes
Prémiové červené vinárstva Bott Frigyes je selekciou najlepších sudov červených vín ročníka 2017. Pôsobivé elegantné víno s mimoriadnym potenciálom vyzrievania!
50% Frankovka modrá, 30% Pinot Noir, 20% Kadarka.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Každá odroda bola vinifikovaná samostatne, výber najlepších sudov. Spontánna fermentácia, kompletná malolaktická fermentácia, víno zrelo v dubových sudoch na jemnom sedimente.
Frankovka vinifikovaná formou "hamburgeru". Do nakvášacej kadi boli postupne vkladané 3 rôzne formy spracovávaného hrozna. Prvá časť približne 10 až 15% bola nohami šľapané hrozno, druhá časť s objemom niečo nad 50% predstavovala celé strapce a poslednú časť tvorili odstopkované bobule.
Produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Plnené bež čírenia a filtrácie.
Jasná rubínovo červená farba s purpurovým lemom na okraji pohára. Víno je ešte veľmi mladé, no už teraz je zrejmý jeho mimoriadny potenciál! V intenzívnej vôni dominancia zrelého červeného ovocia a tmavých lesných bobuľovín spolu s dotykmi kvetov a korenia. V ústach dominuje sviežosť a šťavnatosť. Napriek "len" 13% alkoholu má víno pôsobivú štruktúru a vnútornú silu. Bohatosť ovocia, ktoré sa dá doslova žuvať zaplní celé ústa. Na jazyku suché, stredne plná elegantná chuť, zamatové taníny. Sviežosť umocňuje príkladná kyselinka. Víno sa pije s neuveriteľnou ľahkosťou. Dlhý záver s výraznou ovocnou linkou na jazyku. Pôsobivé slovenské červené s výborným potenciálom vyzrievania.
Primárna ovocnosť a jemná korenitosť ho predurčujú k páreniu s jedlami plnších chutí. Príjemný spoločník k červenému mäsu, pernatej divine i jahňacine. Top s grilovanými jahňacími kotletami na rozmaríne. Podávajte pri teplote 15 až 17°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vinárstvo Bott Frigyes v súčasnosti obrába 9 hektárov vinohradov na svahoch mužlanských vrchov v nadmorskej výške 230 metrov nad morom. Vinohradnícka oblasť sa nachádza na južnej strane mužlanskych vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý pri Štúrove uzatvára Hron a Dunaj. Pôda je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá s vysokým...
Viac info