Pasión de Moscatel Blanco Organic

Pasión de Moscatel Blanco Organic 2018

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,5%
Španielsko Oblasť: Valencia
BIO

Víno vyrába Bodega Sierra Norte

Zloženie

100% Moscatel.
Hrozno zberané z 25. ročných vinohradov vedených v BIO režime nachádzajúcich sa v lokalite El Pincho. Sú vysadené v nadmorskej výške 900 metrov nad morom, podklad tvoria bohaté vápenaté pôdy s dobrou priepustnosťou. Stredomorské podnebie s kontinentálnym vplyvom.
Po zbere 12 hodín studená macerácia. Fermentácia v nerezových tankoch s teplotou 14°C. Až do plnenia do fliaš zrenie na jemnom sedimente.

Charakteristika

Jasná bledšia slamovo žltá farba. V intenzívnej vôni dominujú muškátové tóny spolu s bielymi kvetmi, zelenými jablkami a marhuľami. Chuť je suchá, na jazyku bohatosť šťavnatého ovocia, príjemná kyselinka podporuje sviežosť vína. Dlhá ovocná dochuť.

Párovanie vína s jedlom

Vynikajúce s rybami, bielym mäsom a ľahšími zeleninovými cestovinami. Podávajte pri teplote 8 až 10°C.

7,05 € VIP cena: 6,49 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Bodega Sierra Norte

Bodega Sierra Norte

História vinárstva sa začala len s necelým hektárom pozemku v rodnej dedinke Camporrobles, kde bol vysadený Bobal. S touto výsadbou to nebolo najľahšie rozhodovanie. V tej dobe, v roku 1914, boli totiž všetky okolité polia pokryté obilninami. Dodnes nie je známe, prečo padlo toto rozhodnutie, no každopádne to bolo vizionárske.
V 50-tych rokoch sa o rodinnú farmu...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Bodega Sierra Norte