Crazy Lud White 2019
Víno vyrába Oszkar Maurer
Vtipne vidiecky adjustované vína Crazy Lud majú na to, aby sa z nich stali ozdoby každej párty!
Zloženie
Ezerjó, Rizling vlašský, Sremska Zelenika.
Hrozno zberané z 50-ročných vinohradov vedených v BIO-režime s prvkami biodynamiky. Obrábanie vykonávané jedine koňmi bez mechanizácie. Podklad so 50 cm tvorí piesok, nižšie vrstvy piesok a hlina premiešaná s vápencom. Spontánna fermentácia. vinifikácia neutrálne dubové sudy, plnené do fliaš bez čírenia a filtrácie s minimálnou dávkou síry.
Charakteristika
Bledšia zlato-žltá farba. Jemnejšia nevtieravá vôňa s dominanciou hrušiek a jabĺk spolu s jemným dotykom citrusov, bielych kvetov a lúčnych bylín. Stredne plné telo, svieža ovocná chuť, fajn kyselinka, jemná minerálna linka. Príjemná štruktúra s primerane dlhým záverom. Príjemné biele na ľahké pitie s kopou ovocia vo vôni i chuti!
Párovanie vína s jedlom
Aperitív, párujte s predjedlami, bielym mäsom i rybami. Podávajte pri teplote 9 až 11 °C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Oszkar Maurer
Rodina Oszkára Maurera sa v 19. storočí presťahovala zo Salzburgu do južnej časti Maďarska v rámci Rakúsko-Uhorskej monarchie. Oszkar je už štvrtou generáciou a od pádu komunizmu sa naplno venuje vinohradníctvu a vinárstvu. Vinárstvo v súčasnosti obhospodaruje 15 hektárov vinohradov pôdy. 6 hektárov sa nachádza vo vinárskom regióne Szabadka a 9 hektárov...
Viac info
