Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Mám menej ako 18 rokovVíno vyrába Cantine San Marzano
Aglianico, Malvasia Nera, Sangiovese.
Vinohrady sa nachádzajú v oblasti San Marzano a Salento vo výške takmer 100 metrov nad úrovňou mora. Panujú tu vysoké priemerné teploty a pomerne malé zrážky počas vegetačného obdobia. Pôdy zväčša pozostávajú z ílovitej hliny s priemernou hĺbkou až 1 meter. Po zbere hrozna prebehla teplotne riadená 10-dňová macerácia. Víno po fermentácii vyzrievalo v nerezových tankoch.
Intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Intenzívna komplexná vôňa s dominanciou červeného ovocia. Stredne plné, na jazyku suché, veľmi pekne vyvážené, vďaka jemnej kyselinke svieže a štavnaté. Dlhý ovocný záver
Príjemné k plnším predjedlám, hlavne údeninám, rizotá, ľahšie a stredne ťažké mäsové jedlá. Podávajte pri teplote 16 až 18 °C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
V roku 1962 sa spojilo 19 pestovateľov hrozna zo San Marzana, ktorých rodiny obhospodarovali túto krajinu po celé generácie a spoločným úsilím vytvorili vinárstvo Cantine San Marzano. Počas viacerých dekád sa družstvo rozrástlo na približne 1.200 pestovateľov hrozna (celková rozloha 500 hektárov) a v súčasnosti sa radí k najvýznamnejším...
Viac info