Paula Malbec 2019
Víno vyrába Viña Doña Paula
Základný Malbec od renomovaného producenta s čistým odrodovým charakterom a výborným pomerom ceny a kvality.
Zloženie
100% Malbec.
Hrozno bolo zberané z vinohradov vysadených v argentínskej Mendoze v sub-oblasti Luján de Cuyo. Vinohrady sú vysadené nadmorskej výške 1050 metrov nad morom na piesočnato-ílovito-hlinitých pôdach. Typická "high altitude" klíma s horúcimi dňami a chladnými nocami s priemerným kolísaním teploty o približne 14 °C. Priemerné ročné zrážky sa pohybujú na úrovni približne 280 mm. Vinohrady sú obhospodarované prostredníctvom udržateľných poľnohospodárskych postupov.
Hrozno zberané od polovice do konca marca 2019. Studená predfermentačná macerácia dopomohla uchovať primárne arómy. Fermentácia pri regulovanej teplote v nerezových tankoch.
Charakteristika
Sýta fialkovo červená farba. Intenzívna ovocno-korenistá jemne nasladlá vôňa. Dominancia tmavých bobúľ, červeného ovocia a kvetinového nádychu fialiek. V chuti pôsobivo ovocné, vyvážené s dobrou štruktúrou. Sviežosť a šťavnatosť dodáva dobre integrovaná kyselinka. Lahodnosť dodávajú zamatové taníny. Primerane dlhý záver.
Párovanie vína s jedlom
Výborné k bravčovému mäsu, jahňacine, pernatej divine či ľahším úpravám hovädziny. Podávajte pri teplote 14 až 16°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Viña Doña Paula
V roku 1997 sa spoločnosť Claro Group z Čile rozhodla rozšíriť svoje podnikanie s vínom do Argentíny, aby tak pokračovala vo svojej tradícii a vytvárala tu vína svetovej triedy. Podmienky v Argentíne, v oblasti Mendoza sú naozaj jedinečným terroir pre pestovanie viniča a umožňuje vinárom tvoriť sofistikované a dokonale štruktúrované vína. Claro Group získalo prvou...
Viac infoWarning: Invalid argument supplied for foreach() in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1008
Notice: Undefined variable: data in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1014