Víno vyrába Glen Carlou Vineyards
Vína z produkcie juhoafrického vinárstva Glen Carlou sídliaceho v údolí Paarl dnes patria k špičke na čiernom kontinente.
100% Shiraz.
Dva týždne fermentácia v oceľových nádržiach. Víno následne zrelo 12 mesiacov vo veľkých 6.000 litrových dubových sudoch.
Vďaka minimálnemu vplyvu dreve sa Haven Shiraz primárne prezentuje košom šťavnatého sviežeho ovocia. Vo Vôni dominujú tmavé bobuľoviny a zrelé kôstkoviny v kombinácii tónov tmavej čokolády a korenia. Ovocie v ústach je priam žuvacie. Na jazyku svieže, šťavnaté so zamatovými tanínmi. Príjemný ovocný záver.
Výborné víno k BBQ. Skúste grilované hovädzie rebrá či bravčové koleno. Podávajte pri teplote 16 až 18°C
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vinárstvo Glen Carlou sa nachádza v centre malebnej Južnej Afriky v údolí Paarl Valley. Teplé a suché letá v spojení so studenou a vlhkou zimou vytvárajú na tamojších svahoch s veľmi bohatou pôdou ideálne podmienky pre vinohradníctvo. Spoločnosť Glen Carlou bola založená v roku 1985 jedným z najviac uznávaných miestnych výrobcov vína, priekopníkom v danej oblasti, Walterom Finlaysonom a od roku 2003 sa vinárstvo zaradilo k skupine Hess Family Estates. Spoločnosť sa snaží plne využívať...
Viac info