Produkt vyrába Olearia Congedi
Extra panenský olivový olej lisovaný za studena. Olivy zberané výlučne z ekologického poľnohospodárstva v oblasti Salento, južnej časti regiónu Puglia. Salentu sa zvykne hovoriť "opätok talianskej čižmy". Olej je tvorený odrodami Ogliarola Salentina a Cellina di nardò, typickými pre oblasť Salento, ručný zber v novembri.
Olej sa produkuje v prísnom súlade so starodávnymi metódami odovzdávanými po stáročia.
Extra panenský olivový olej so strednou ovocnosťou, ktorý má výraznú rastlinnú aromatiku. Plná komplexná harmonická chuť, na jazyku pokosená tráva, artičoky, zelené olivy a dotyky korenia. Dlhý harmonický záver.
Podávajte ku grilovaným rybám, plodom mora, bielemu mäsu, zelenine. Výborné s carpacciom z tuniaka alebo mečúňa.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.