Felsina

Viña Carmen

Carmen sa radí k najstarším producentom vína v Chile. Vinárstvo pomenované na počesť svojej manželky založil v roku 1850 Christian Lanz. V roku 1985 získala značku rodina Claro, ktorá pristúpila k transformačnému procesu na vinárstvo svetovej úrovne. Nové vinárstvo na úpätí Ánd, len hodinku cesty od čílskeho hlavného mesta Santiago, bolo dokončené v roku 1992. V dnešnej dobe vinárstvo ideálne spája modernu s tradičnými vinárskymi postupmi. Vinársky tím Carmen kladie veľký dôraz na výber správneho terroiru. Každoročné prehodnocovanie jednotlivých vinohradov, priesady vhodnejších odrôd či vysádzanie novonadobudnutých vinohradov, to všetko praktikuje Carmen v snahe o výrobu prémiových vín. Vinohrady vinárstva Carmen sa nachádzajú v údolí Central Valley, v rámci prestížnych čílskych vinárskych oblastiach Maipo, Casablanca, Apalta, Rapel a Maule. Vinárstvo môže byť hrdé na svoju priekopnícku históriu. Je to jednak najstaršie oficiálne vinárstvo v krajine a je to tiež vinárstvo, ktoré ako prvé v Čile začalo hrozno pestovať organicky (rada  Nativa). Prvenstvo mu patrí tiež v tom, že ako prvý identifikovali a pestovali odrodu Carmenère, ktorá pochádzala z francúzskeho Bordeaux.