Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Smetana je mladé víno z Veltlínu. Je úžasne osviežujúca a zároveň je v jeho chuti krémovosť a stopy kvasiniek čiastočne pripomínajúce “weissbier”. Toto víno nemacerovalo na šupkách, mušt sa priamo prešoval, vínu sa doprial čas, nebolo čírené ani filtrované. Keď sa chcete preniesť v čase, toto je cesta. Cieľom bolo dopriať si možnosť ochutnať víno v stave, v akom sa ochutnáva priamo z vinifikačných nádob!
Hopera vzniká pomaly, postupne. Mladý Sauvignon maceruje na šupkách a na divokom chmele, ktorý sa ručne zbiera neďaleko Majera. Semi-karbonická fermentácia zaručuje zachovanie ovocnosti. Chuť Hopery je nezameniteľná a každý, kto víno ochutnal, sa k nemu verne vracia.
Po niekoľkých rokoch vyrábania dvoch ružových vín z Frankovky a Cabernetu a pozorovania ich vlastností vo vinárstve pochopili, že najlepšou cestou bude nájsť každý rok optimálnu kupáž týchto odrôd a vytvoriť jedno plnohodnotné ružové víno. Rebela Rosa je mladé osviežujúce ružové víno vhodné na každý deň. Víno bolo plnené do fliaš bez filtrácie a obsahuje kúsok sedimentu. Podávať ho môžete po usadení ako takmer číre, no nás viac baví...
Plnšia zlatožltá farba. Vo vôni dominancia Devínu, ktorého intenzitu umne miernia zvyšné dve odrody. V nose intenzívne, muškátovo-medové tóny, tropické ovocie, biele ovocie, sladké korenie, biele kvety. Po výraznej aromatike uhladená, no stále výrazná chuť, na 10.50% alkoholu výborná hĺbka i štruktúra. Fajn kyselinky zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť. Osviežujúci záver.
Víno sa v pohári prezentuje čírou iskrivou žltastou farbou. Doprajte vínu pár minút na nadýchnutie. Elegantná decentná krémovo-maslová vôňa s tónmi tropického a zrelého bieleho ovocia, minerálov. Vplyv dreva je vo víne takmer nepostrehnuteľný, sud pri vinifikácii už zastupuje len spojivo vína s okolitým svetom a prispieva k správnemu vyzrievaniu. Stredne plné telo, batonáž dodala vínu krémovosť, parádne kyselinky zabezpečujú sviežosť a šťavnatosť v ústach. V chuti je priezračne...
Harmonické elegantné víno s jemnou ovocnou vôňou a stredne plnou chuťou červeného ovocia a moruše.
Skvelý základný Riesling s výborným pomerom ceny a kvality a parádnou piteľnosťou. Intenzívna svieža ovocná vôňa, na nose citrusy, zrelé červené jablko, bylinné tóny. Ľahšie až stredne plné telo, výborná štruktúra, čitateľná mineralita a výborne integrovaná kyselinka umocňujúca šťavnatosť v ústach. Dlhý vyvážený ovocný záver.
Iskrivá zlatožltá farba stredného odtieňa. Intenzívna postupne sa otvárajúca ovocno-minerálna vôňa s tónmi zrelých citrusov, grapefruitovej kôry, zelených jabĺk, bielych kvetov a minerálov. Stredne plná chuť a dobrou hĺbkou a štruktúrov. Brilantné zladenie troch odrôd v parádnej harmónii, sviežosť a šťavnatosť umocnená dobre integrovaná kyselinka. Príjemný osviežujúci citrusovo-minerálny záver.
Jasná citrónovo-žltá farba. Jemné opulentné víno zároveň. Elegantná vôňa, na nose sa prelínajú tóny citrusov a bieleho ovocia s letmými dotykmi tropického ovocia, bielych kvetov a minerálov. V ústach suché, stredne plné, vďaka príjemnej acidite veľmi svieže a šťavnaté. Na jazyku citrusy, biele ovocie, jemná salinita. Pretrvávajúci záver s lahodnou ovocnosťou v koncovke. Pôsobivé biele víno s vyššej nadmorskej výšky, ktoré Vám určite...
Vstup do červeného sveta rennersistas. Svieže, šťavnaté, hravé červené čo dokáže vykúzliť na tvári úsmev. Baví nás jeho ľahkosť a nekomplikovanosť. Vo víne dominuje červené bobuľové ovocie, kôstkoviny, dotyky korenia, zeminy a minerálov. Stredne plná chuť, výborne integrovaná kyselinka, parádna sviežosť a živosť. Vo vôni i chuti zdravé nuansy drzosti a divokosti, v pohári postupne odchádzajú. Parádny červený základ za stále rozumné peniaze!
Víno má osviežujúcu a veľmi čistú vôňu, ktorá okrem svojej elegancie vyžaruje príjemnou ovocnosťou v sprievode jemných minerálov a korenistých dotykov. Harmonická, príjemne krémová chuť kopíruje aromatické vnemy, je podfarbená dotykmi korenia. Pikantná kyselinka je v príkladnej harmónii s ovocnými tónmi a dodáva vínu šťavnatý charakter. Záver je dlhý, plný podmanivých chutí. Brilantný rizling, ktorý čnie vysoko nad priemerom!
Vo víne dominuje zvolená forma vinifikácie, Zabudnite na odrodovosť, nalinkované schémy, oddajte sa pôžitku z pozitívnej energie skvelého terroiru Novej Viesky. Plnšia slamovo-žltá farba s jemným zastrením. I cez maceráciu na šupkách veľmi decentná postupne sa otvárajúca vôňa, dominancia žltého prezretého jablka a hrušky, zelené tóny, dotyk triesla. Stredne plné, v ústach suché, parádne svieže a šťavnaté. Citrusy, biele ovocie, trieslo zvýrazňuje...