Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Osobitý plnší, povedali by sme že “mastnejší“ štýl Leánky než bývame obvykle zvyknutý. Stredná intenzita čírej zlatožltej farby s jemným zastrením. Elegantná na Leánku pomerne komplexná vôňa. Na nose marhule, broskyne, citrusy, sušené byliny a minerály. Stredne plná chuť, na jazyku ovocnosť prepletená mineralitou. Čas strávený na jemnom sedimente jej dodal vážnosť a príkladnú štruktúru. Sviežosť a šťavnatosť umocnená výborne integrovanou...
Vydarený plnší ovocno-minerálny Veltlín z betónových vajíčok. Nerez sa v ročníku 2019 vymenila za betón a sme presvedčení, že víno to určite posunulo na kvalitatívne vyššiu úroveň. Aj keď betón rovnako ako nerez nevstupuje charakteristikou do vína, v betóne počas zrenia prebiehala čiastočná mikrooxidácia. Intenzívna postupne sa otvárajúca vôňa zrelých až sušených žltých jabĺk a hrušiek spolu s dotykmi sladkých kvetov, korenia...
Stupeň intenzity i čírosti pastelovej slamovo žltej farby je odvodený od stupňa rozmiešania sedimentu vo víne. Pohybuje sa od žltastej s jemným filtrom až po pôsobivý odtieň sušeného sena. Po naliatí rýchlo miznúca biela pena, jemné perlenie. Intenzívna ovocná vôňa s dominanciou broskyne, marhule a zrelej žltej hrušky. V chuti suché, mierne krémové, mimoriadne šťavnaté a svieže, fajn integrovaná kyselinka. Vzhľadom na obsah alkoholu v ústach pomerne bohaté. Na jazyku citrusy, biele ovocie, sušené byliny,...
Ovocná aromatika je plná jahôd. Svieže kyselinky dávajú vínu ľahkosť. Pekne štrukturované telo pôsobí harmonicky a vyvážene.
Tmavá fialovo červená farba s purpurovým lemom k okraju pohára. Intenzívna vôňa zrelého ovocia, dominancia červené ovocie, tmavé lesné bobuľoviny, kvetov, aromatické byliny a dotyky korenia. Stredne plné, jemnozrnné uhladené taníny, čistota a elegancia. Výborne integrované, takmer nepostrehnuteľné drevo. Na jazyku vďaka príjemnej kyselinke svieže a šťavnaté, zrelé červené ovocie, kvety, jemná minerálna linka. Príjemný ovocne ladený záver.
Na úvod treba zdôrazniť, že SKIN nie je typický výrazný šupkáč, súvisí to s tým, že víno počas nakvášania nebolo premiešavané a nebolo ani lisované. Tým bolo vyextrahovaných menej trieslovín, víno je tak vďaka šupkám výrazné, no zachovalo si pritom jemnosť a eleganciu. Nenájde sa nič rušivé vo vôni ani chuti. V pohári sa prezentuje Iskrivou slamovo žltou farbou. V intenzívnej vôni dominujú ovocné tóny citrusov, bieleho ovocia,...
Rubínovo-červená farba. Nižšia farebná intenzita je predzvesťou ľahšieho štýlu slovenského Bordeaux blendu. Hrozno sa zberalo pri cukornatosti 21 °NM. Víno je veľmi mladé, doprajte mu kúsok času na otvorenie. Čistá ovocná vôňa, tmavé ovocie, čučoriedky, černice, nasledované višňami, zrelými čerešňami, jemný minerálny nádych. Stredne plné, suché, na jazyku červené i tmavé ovocie, príjemná kyselinka je zárukou sviežosti, jemnozrnné taníny, výborná piteľnosť....
Plnšia iskrivá zlatožltá farba. Vínu doprajte pár minút na nadýchnutie. Jemnejšia ovocno-korenistá vôňa, na nose žltá hruška, jablká, sušené byliny, korenie, minerály. V ústach suché, vďaka kyselinke šťavnaté a osviežujúce, jemné taníny z macerácie, ktorá neprekrývajú samotnú odrodovosť. Na jazyku citrusy, biele ovocie, korenie, mineralita. Ľahkonohý výborne piteľlný Veltlín na každý deň!
Tmavá višňovo-červená farba s purpurovým lemom k okraju pohára. Treba mu nechať pár minút na nadýchnutie a otvorenie sa. Intenzívna vôňa s dominanciou červených kôstkovín a tmavých bobuľovín spolu s dotykmi kávy, korenia a minerálov. Stredne plná zamatová suchá chuť, sviežosť a šťavnatosť podporuje výborne integrovaná kyselinka, uhladené taníny. Dlhý ovocný záver. Parádna Frankovka s výborným pomerom ceny a kvality!
Číra iskrivá zlatistá farba farba strednej intenzity. Happiness nie je rozmarnou ľahkonohou Leánskou, cieľom vinára bolo ponúknuť výraznejšie, plnšie a osobnejšie stvárnenie tejto obľúbenej variety Tekovského regiónu. A za nás sa mu to aj naozaj podarilo! Bola plnená len pred dvoma týždňami (sept.2022) a tak potrebuje kúsok času nech si sadne, no už teraz je zrejmí jej potenciál. Decentná vyzretejšia postupne sa otvárajúca vôňa, no nose žlté ovocie, broskyne, marhule, žlté jablko, bylinné...
Iskrivá slamovo-žltá farba s jemnučkým zastretím. Výraznejšia vôňa s dominanciou zvolenej formy vinifikácie, macerácia je evidentná v momente nádychu. Vínu doprajte pár minút na nadýchnutie, postupne sa príjemne “kultivuje“. Na nose zrelé jablká, hrušky, dula, čajové výluhy, mineralita. Stredne plné, taníny obohacujú stavbu a štruktúru, výborná kyselinka. Víno na začiatku svojej cesty. Dlhší pretrvávajúci záver.
Iskrivá zlatožltá farba strednej intenzity. Ročník 2021 v porovnaní s predchádzajúcou edíciou rovnako ako i pri ostatných vínach potrebuje kúsok viac času na otvorenie. Budeme musieť byť viac trpezliví, odmena nás však neminie! Čistá ovocno-korenistá vôňa, vínu svedčí väčší pohár, ktorý výraznosť na nose len znásobuje. Svieže a harmonické kyselinky poskytujú telu pevnú štruktúru. Telo vína je elegantné a komplexné. Dlhá a výrazná dochuť s...
