Tokaji Furmnit Kakas ²⁰²⁴

Biele víno Suché

0.75 litra Alkohol 14,5%

Maďarsko Oblasť: Tokaj

Víno vyrába Balassa

Typický tokajský Furmint, jemný a bohatý zároveň s burgundskou finesou.

Zloženie

100% Furmint
Vinohrad s rozlohou 0,67 ha vysadený v nadmorskej výške 268 až 271 metrov situovaný na okraji mádskej kotliny sa vyznačuje heterogénnym podložím a mimoriadne zaujímavou pôdou s vysokým obsahom kamennej múčky, ktorá najmä v suchom stave často nadobúda belavé sfarbenie. Podložie sa nachádza v hĺbke približne 80 – 100 cm a jeho významnú časť tvorí ryolitový tuf. Zároveň sa tu vyskytujú silicifikované, pemzové a zeolitizované formácie, ktoré sa objavujú takmer vo všetkých farbách spektra. Po zbere krátka macerácia, lisovanie s veľmi nízkym tlakom, statické usadenie. Následne víno zrelo m7 mesiacov v neutrálnych 300-litrových dubových sudoch.
 

Charakteristika

Jemná zlatistá farba. Typický tokajský Furmint, jemný a bohatý zároveň s burgundskou finesou. Elegantná vôňa, na nose zrelá medová hruška, biela broskyňa, citrusy, sopečné pozadie. Stredne plné, komplexná jemne krémová chuť, na jazyku zrelé ovocie, typická mineralita. Sviežosť zvýrazňuje príjemná kyselinka. Dlhý zamatový záver.