Studio Rosé by Miraval ²⁰²³

Ružové víno Suché

0.75 litra Alkohol 12,5%

Francúzsko Oblasť: Provence

Víno vyrába Château Miraval

Studio Rosé by Miraval je oslavou mediteránskeho charakteru ružových provensálskych vín. Prezentujú sa v ňom typické odrody Cinsault, Grenache, Rolle z oblasti Cote d´Azur a kultová "prímorská" varieta Tibouren.

Zloženie

Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených na francúzskej riviére, ktoré sú obklopené olivovníkmi a borovicami. Tieto "slané" prímorské pôdy dávajú vínu jedinečný charakter a skvelú vyváženosť.

Všetky odrody sa vinifikovali priamym lisovaním. Pri odrodách Cinsault a Tibouren to boli výlučne nerezové tanky. Variety Grenache a Rolle sa čiastočne spracovali pri nereze súbežne aj v tulipánových betónových vinifikátoroch so zaobleným dnom. Tento vajcovitý tvar vytvára prirodzený konvenčný pohyb, ktorý nahrádza efekt batonáže, čo dáva vínu komplexnejšiu štruktúru.

Charakteristika

OVOCNOSŤ, SVIEŽOSŤ a ELEGANCIA. Iskrivá presvitajúca svetlo-ružová farba. Svieža vôňa červeného ovocia s dominanciou malín a jahôd je podfarbená dotykmi grapefruitu, stredomorských bylín spolu s nuansami kvetov ruží a pivónií. V ústach mimoriadne šťavnaté, svieže a vyvážené. Na jazyku sa prelínajú tóny citrusov, ktoré sú dokonale vyvážené lahodnou minerálnou štruktúrou. Osviežujúci záver s košom ovocia a jemnou minerálnou salinitou.

Párovanie vína s jedlom

Ideálne na romantické večery. Skúste tiež ako aperitív, s jemnými predjedlami, šalátmi, darmi mora či bielym mäsom. Podávajte pri teplote 9 až 10 °C.