Las Iruelas ²⁰²¹

Víno vyrába Comando G

Aj keď od nich vždy očakávame zaujímavé kúsky, Comando G nás vždy dokáže prekvapiť. Ich vína sú veľkolepé. Dnes Las Umbrías radíme k najlepším vínam Španielska.

Zloženie

100% Garnacha.
Hrozno zberané zo samostatného viac ako 60-ročného vinohradu El Tiemblo vedenom v biodynamickom režime, vysadenom v nadmorskej výške viac ako 1000 metrov nad morom. Bridlicové pôdy s podielom kremeňa a hliny sú najkomplexnejším terroirom Comando G. Ručný zber, spontánna fermentácia, dlhá macerácia a vyzrievanie 50% v betóne a 50% vo väčšom neutrálnom dobovom sude. Plnenie bez čírenia a filtrácie.

Charakteristika

V pohári čerešňovo-červená farba strednej intenzity. Postupne sa rozbaľujúca sa vôňa, na nose červené bobuľoviny, lesné jahody, čili paprička, červené pomaranče, sušené stredomorské bylinky, kvetiny, korenie a minerály. Stredne plné, v chuti mimoriadne výrazné, ultra minerálne, komplexné a plné energie, pevné jemnozrnné taníny dotvárajú štruktúru, dlhý pretrvávajúci ovocno-minerálny záver. Prémiový kúsok!

Hodnotenie vína

Robert Parker 98 bodov, James Suckling 98 bodov.