Famille Héraud

Vinárstvo Famille Héraud patrí medzi autentických nositeľov tradície apelácie Muscadet Sèvre et Maine. Rodina Héraud hospodári už päť generácií v okolí Clissonu, v srdci údolia rieky Sèvre. Táto výnimočná kontinuita sa výrazne podpisuje na charaktere ich vín. Vinohrady sú vysadené na mimoriadne hodnotnom podloží bohatom na žulu a gabro s vysokým obsahom horčíka. Práve táto kombinácia je kľúčová pre terroir, ktorý stojí za najlepšími vínami Muscadet, a osobitne apelácie Clisson. Výsledkom sú vína s výraznou mineralitou, štruktúrou a prirodzenou eleganciou. V decembri 2022 sa Gwenaël Héraud pridal k svojmu bratovi Romainovi, ktorý prevzal vedenie vinárstva po svojom otcovi Patriceovi Héraudovi v septembri 2019. Obaja dnes pokračujú v rodinnej filozofii založenej na maximálnom rešpekte k prírode a minimálnych zásahoch vo vinici i pivnici. Pri práci sa výborne dopĺňajú – Romain sa viac zameriava na starostlivosť o vinice, zatiaľ čo Gwenaël má na starosti pivnicu a obchodnú stránku vinárstva. Ich cieľom je nechať terroir hovoriť sám za seba. Po štvorročnom prechodnom období sú dnes vinice s rozlohou 21 hektárov certifikované ako ekologické (BIO). Pestovanie bez syntetických zásahov podporuje biodiverzitu a čistotu hrozna, čo sa priamo premieta do presnosti a autenticity výsledných vín. Vinárstvo Famille Héraud dnes charakterizuje čistý výraz pôvodu, rodinná kontinuita a moderná ekologická filozofia, s ambíciou osloviť milovníkov minerálnych, autentických francúzskych vín.