Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Iskrivá zlato-žltá farba strednej intenzity. V porovnaní s predchádzajúcimi edíciami nám príde menší prejav flóru, no nárast ovocnosti a minerality. Svieža elegantná postupne otvárajúca sa vôňa, na nose dominuje kamenná mineralita, z bieleho ovocia hrušky a zrelé jablká, tropické ovocie, biele kvety a aromatické byliny s tymianovou linkou. Stredne plná chuť, komplexnosť, výborne integrovaná kyselinka podporuje sviežosť a šťavnatosť. Na jazyku citrusy, bylinné...
Veľmi tmavá nepriehľadná farba zrelých višní. V bohatej vôni sú podmanivo pretkané tóny cassisu, kávy, čokolády, karamelu a pomarančovej kôry s dotykmi korenia a fialiek. V ústach je víno bohaté, plné šťavnatosti, zrelé lesné ovocie sa dá doslova žuvať. Výborné zapracované drevo je takmer nepostrehnuteľné. Príkladná stavba je obstavaná silou a eleganciou zároveň. Vyváženosť podporujú zrelé zamatové taníny a svieža kyselinka, ktorá podčiarkuje bohatý,...
Jemná zlatožltá farba so zlatými odleskami. Po naliatí do pohára zaujme jemným, bohatým a vytrvalým perlením malých bubliniek. Výrazná ovocno krémová vôňa s dominanciou citrusov, ananásu a grepu z odrody Xarello a červeného ovocia z Pinotu Noir. Ovocné tóny doplňujú tóny briošky jemných koreninových dotykov. V chuti absolútne suché s výraznou kyselinkou a úžasnou šťavnatosťou. Chuť kopíruje aromatické vnemy, krásna ovocnosť je podfarbená jemnou mineralitou....
Fialovo červená farba. Elegantná čistá postupne sa otvárajúca vôňa, na nose lesné bobuľoviny, aromatické byliny, kvety, nádych korenia. Napriek 12 mesiacom je drevo či už v chuti alebo vôni takmer nepostrehnuteľné. Stredne plné, v ústach elegantné, parádne svieže a šťavnaté, výborne integrovaná kyselinka, bohaté jemnozrnné taníny. Na jazyku tmavé bobuľoviny, kôstkoviny, minerálna linka. Dlhý pretrvávajúci záver.
Výrazná granátovo červená farba s fialovými odleskami. Postupne sa otvárajúca vôňa, modré kvety, balzamikové tóny, aromatické byliny, zrelé červené ovocie a tmavé bobuľoviny, korenie, minerálna linka. Elegantná bohatá čistá ovocno-minerálna chuť, šťavnatosť a výborná štruktúra. Jemné zrnité taníny, napriek tomu zamatovosť na jazyku. Veľmi dlhý pretrvávajúci záver. Parádna Mencía so zrecím potenciálom!
Výrazná granátovo červená farba s fialovými odleskami. Postupne sa otvárajúca lahodná vôňa, modré kvety, zrelé červené plody, aromatické byliny, stopy korenia a minerálov. Elegantná bohatá čistá ovocno-minerálna chuť, šťavnatosť a výborná štruktúra, jemné zrnité taníny, napriek tomu zamatovosť na jazyku. Veľmi dlhý pretrvávajúci záver. Prémiová Mencía so zrecím potenciálom!
V pohári stredne tmavá višňovo červená farba s jasno červeným lemom. Intenzívna a expresívna vôňa vykazuje výborné prepojenie čierneho a červeného ovocia, sladkého korenia a jemných kvetinových dotykov v pozadí. Napriek 40% podielu nových sudov je drevo je dokonale integrované. Harmonická chuť pretkaná zamatovými tanínmi. V ústach svieže a šťavnaté. Na jazyku dominujú tóny zrelého červeného ovocia, korenia, minerálov a stredomorských bylín. Bohatosť v ústach...
Sladká rozprávka, najlepšie a najfascinujúcejšie sladké víno aké sme kedy mali zo Španielska. Iskrivá jantárová farba. V intenzívnej bohatej vôni kandizované marhule, hrozienka, opečený karamel, sušené figy, jemná minerálna linka. Zamatová medovo-ovocná chuť, na jazyku hrozienka, sušené žlté ovocia, výborná rovnováha medzi zvyškovým cukrom a parádnou osviežujúcou kyselinkou, ktorá dokonale blokuje 260 gramov zvyškového cukru....
Plná zlatistá farba. Výrazná intenzívna vôňa potrebuje pár minút na nadýchnutie. V nose symfónia biologicky zrejúceho Fina s podmazom oxidačného vyzrievania. Mandľovo-orieškové tóny spolu so zrelým bielym ovocím, dotykmi flóru, medu, sušených bylín, medu a minerálov. Baví nás ako sa vôňa i chuť neustále rozvíja a otvára nové podoby. Stredne plná harmonická ovocno-oriešková chuť nie je priťažená fortifikáciou, typická...
Spolu s UBE Maína pre nás vrchol nefortifikovaného Palomina zo španielskeho Jerezu čo sme kedy mali možnosť skúsiť. Parádna Manzanilla zo starých viac než 100-ročných takmer vyhynutých klonov Palomina v dokonalom stvárnení! Vínu treba nechať pár minút v pohári na rozvinutie svojho pôvabu. Stredne plná slamovo-žltá farba so zlatými odleskami. Výrazná vzrušujúca ovocno-minerálna vôňa, vo vôni jablko, dula, sušené žlté ovocie, nádych flóru, chlebovinky,...
Spolu s UBE El Carrascal pre nás vrchol nefortifikovaného Palomina zo španielskeho Jerezu čo sme kedy skúsili. Stredne plná slamovo-žltá farba so zlatými odleskami. Výrazná vzrušujúca ovocno-minerálna vôňa v prémiovom Manzanilla štýle, vo vôni biele ovocie, oriešky, sušené žlté ovocie, nádych flóru, chlebovinky, výrazná kriedovo-minerálna linka. V ústach na objem alkoholu nečakane výrazné, krémové a mäsité, plná textúra,...