Rezervujte si so zľavou Beaujolais Nouveau 2026

Už o necelé dva mesiace dorazia prvé mladé vína nového ročníka z Beaujolais. Do 10. októbra 2026 si môžete rezervovať tri podoby mladého Beaujolais z rodinného vinárstva Domaines Chermette so zľavou 10 %.

Beaujolais Nouveau 2026 sa začne predávať vo štvrtok 19. novembra 2026. Mimo záväzných rezervácií bude vo voľnom predaji dostupné iba obmedzené množstvo fliaš za základnú cenu. Tento rok sme pre vás vybrali opäť štyri mladé Beaujolais – od sviežeho ružového Primeur cez klasické ovocné Nouveau až po dve koncentrovanejšie vína zo starých viníc, vrátane nefiltrovanej verzie.
 
Pre ročník 2026 je charakteristický mimoriadne skorý zber a malé výnosy. Zber hrozna sa v Domaines Chermette začal nezvyčajne skoro, už 18. augusta. Ako prvé prišlo na rad Chardonnay určené na výrobu Crémant de Bourgogne, nasledoval Gamay a napokon Chardonnay pre Beaujolais Blanc. Nižšie výnosy by sa mali pozitívne prejaviť na celkovej kvalite vín. Menšie a koncentrovanejšie bobule dávajú predpoklad výraznej ovocnosti, dobrej štruktúry a intenzívneho charakteru.


 
Prvé víno nového ročníka
Beaujolais Nouveau bolo pôvodne lokálnym vínom podávaným v lyonských reštauráciách, baroch a bistrách na oslavu ukončenia zberu. Postupne prekročilo hranice regiónu a stalo sa celosvetovým symbolom príchodu nového vinárskeho ročníka. Jeho čaro spočíva v bezprostrednosti. Do pohára sa dostáva iba niekoľko týždňov po zbere a prináša čistú ovocnosť, sviežosť a živú energiu mladého vína. Najlepšie si ho vychutnáte mierne vychladené.
 
Nie každé Nouveau je rovnaké
Pod označením Beaujolais Nouveau sa môžu ukrývať veľmi rozdielne vína. V Domaines Chermette mladé Beaujolais nepripravujú podľa osobitného receptu. Predstavuje výber vín, ktoré sa v prvých týždňoch po zbere prejavujú najčistejšou ovocnosťou, sviežosťou a prístupnosťou. Aj preto ich Nouveau nepôsobí ako technologicky upravené mladé víno. Zachováva si rukopis vinárstva, charakter odrody Gamay aj pôvod hrozna. Najmä vína Origine Vieilles Vignes dokazujú, že kvalitné Nouveau môže ponúknuť nielen radosť a ovocnosť, ale aj koncentráciu, štruktúru a schopnosť ďalej sa vyvíjať.
 
Štyri podoby mladého Beaujolais 2026

Beaujolais Primeur Rosé Les Griotes 2026
Menej známa a vzácnejšia ružová podoba mladého Beaujolais. Víno pochádza z hektárovej vinice odrody Gamay v Bois-d’Oingt a vzniká priamym lisovaním ručne zbieraných celých strapcov. Má jemnú svetloružovú farbu pripomínajúcu šupku liči. Vo vôni sa objavujú exotické ovocie, biela broskyňa, cukríkové tóny a dotyk anízu. Chuť je šťavnatá a zaguľatená, s tónmi zeleného jablka, broskyne, mandlí, vanilky a jemného sladkého pečiva.
Základná cena: 11,90 €
Cena pri rezervácii do 10. októbra 2026: 10,70 €
 
Beaujolais Nouveau Les Griotes 2026
Klasické Beaujolais Nouveau vo svojej najpríťažlivejšej podobe. Hrozno pochádza z 25- až 40-ročných vinohradov vysadených na tmavej žule. Víno vzniká tradičnou polokarbonickou maceráciou celých strapcov v betónových nádržiach. Žiarivá rubínová farba, vôňa fialiek, brusníc, malín, jahôd a kôstkového ovocia. Chuť je suchá, hladká, harmonická a živá, s tónmi červených ríbezlí a černíc. Čistá radosť z mladého vína a skutočný duch Beaujolais.
Základná cena: 11,90 €
Cena pri rezervácii do 10. októbra 2026: 10,70 €

Beaujolais Nouveau Origine Vieilles Vignes 2026
Nouveau zo starých viníc s podstatne väčšou hĺbkou a štruktúrou. Hrozno pochádza z osemhektárovej, juhozápadne orientovanej vinice v Saint-Vérand. Vinič má 35 až 100 rokov a rastie na podloží z tmavej žuly. Víno má intenzívnu rubínovú farbu s fialovými odleskami. V koncentrovanej vôni sa prelínajú kvetinové tóny so zrelými černicami, karamelom a jemným dotykom praženej čokolády. Chuť je plná a šťavnatá, s tónmi černíc, čiernych ríbezlí a sladkého drievka. Jemne modelované taníny, dobre zakomponovaná kyselina a minerálny nádych podporujú jeho dlhý, čistý záver. Ide o prvé Nouveau v histórii Beaujolais vyrobené bez pridania cukru.
Základná cena: 13,90 €
Cena pri rezervácii do 10. októbra 2026: 12,50 €
 
Beaujolais Nouveau Origine Vieilles Vignes Non Filtré 2026
Najčistejšia a najbezprostrednejšia podoba mladého Gamay z ponuky Domaines Chermette. Víno pochádza z rovnakých starých viníc v Saint-Vérand, plní sa však do fliaš bez čírenia a filtrácie, len s minimálnym množstvom síry. Nefiltrované plnenie zachováva prirodzený charakter, plnosť a živú energiu mladého vína. V pohári prináša koncentrované tóny černíc a čiernych ríbezlí, sladké drievko, jemný karamel, praženú čokoládu a minerálnu sviežosť. Vo fľaši sa môže prirodzene objaviť jemný sediment. Víno sa počas zimy ďalej vyvíja a na jar sa predstaví v plnej kráse. Výnimočné stvárnenie Beaujolais Nouveau, s akým sa bežne nestretnete.
Základná cena: 14,90 €
Cena pri rezervácii do 10. októbra 2026: 13,40 €
 
V Domaines Chermette je zreteľný iný pohľad na Beaujolais. Práve jeho mladé vína ukazujú, koľko čistoty, energie a charakteru môže ponúknuť poctivo pripravené Beaujolais Nouveau.
 
Všetky štyri mladé Beaujolais si môžete záväzne rezervovať do 10. októbra 2026 so zľavou 10 %. Po tomto termíne bude vo voľnom predaji dostupné iba obmedzené množstvo fliaš za základnú cenu. Oficiálny predaj Beaujolais Nouveau 2026 sa začne vo štvrtok 19. novembra 2026.

Všetky príspevky