Frankovka modrá ²⁰²¹

Červené víno Suché

0.75 litra Alkohol 12,0%

Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť

RV

Víno vyrába Milovín

Zloženie

100% Frankovka modrá.
Produkované z hrozna v BIO kvalite, vinohrad 3 rok v konverzii, oblasť Bratislava. Spontánna fermentácia, víno zrelo 18 mesiacov v neutrálnom dreve. Vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Jemné sírenie pred fľašovaním, celková síra len 12 mg/liter.

Charakteristika

Plnšia višňovo-červená farba. Postupne sa otvárajúca vôňa, na nose tmavé bobule, červené ovocie, dotyky kávy, korenia, jemná minerálna linka. Stredne plná chuť s dobrou štruktúrou, jemnozrnné uhladené taníny, príjemná kyselinka dodáva sviežosť, na jazyku tmavé ovocie, višňový kompót, černice. Svieži pretrvávajúci ovocný záver.

Párovanie vína s jedlom

Výborné gastronomické červené, hodí sa takmer ku všetkým druhom mäsa. Podávajte pri teplote 14 až 16 °C.