Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Jasná žltastá farba strednej intenzity. Po naliatí do pohára zaujme vytrvalým perlením jemných bubliniek. Výrazná ovocno-krémová vôňa s dominanciou citrusov a bieleho ovocia. Ovocné tóny doplňujú tóny toastu, masla a minerálov. V ústach čisté, suché s úžasnou šťavnatosťou. Chuť kopíruje aromatické vnemy, vyzretosť, príjemná acidita, pôsobivá ovocnosť je podfarbená jemnou mineralitou. Víno má dobrú štruktúru, bohatosť v ústach a...
Žltastá farba strednej intenzity, po naliatí biela pena prechádzajúca do jemných bubliniek. Vo vôni i chuti dominujú tóny zrelého jablka, citrusov, kvetov, sušených bylín, jemná minerálna linka, nuansy kvasníc a minerálov. V ústach suché, svieže s výbornou šťavnatosťou, objem v ústach zvýrazňujú jemné bublinky. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania!
Svetlá slamovo žltá farba s jemným zastrením. Jemné a vytrvalé pomaly stúpajúce bublinky a trváca pena. Vo vôni odrodová klasika bieleho ovocia a kvetov spolu s dotykmi lúčnych bylín, minerálov a nuansou kvasiniek zo sekundárnej fermentácie vo fľaši. Výrazná plná chuť, vďaka výborne integrovanej kyselinke mimoriadne osviežujúca. Na jazyku zrelé ovocie, voňavé pečivo a jemná mineralita. Zmyslovo veľmi bohaté a elegantné Prosecco, určite iné než bežná klasika je parádnym...
Po naliatí a prvom ochutnaní napadne určitá podobnosť s Lambruscom, samozrejme suchým od kvalitného producenta. No nie je to však karbonika, vinifikácia prebehla pridaním rozkvaseného Rizlingu vlašského do tichého Vavrinca s následnou fermentáciou vo fľaši. Tmavšia fialovo červená farba s efektnou purpurovou penou a vytrvalým jemným perlením. Intenzívna vôňa červeného ovocia, na nose zrelé čerešne, višne, ríbezle, červené lesné plody. Stredne plné, v ústach vďaka...
Atraktívna bledoružová farba. Po naliatí do pohára zaujme vytrvalým perlením malých bubliniek. Jemná elegantná vôňa červeného ovocia, kvetov, ktoré dopĺňajú krémové nuansy a mineráli. V ústach čisté, suché a šťavnaté. Chuť kopíruje aromatické vnemy, sviežosť zvýrazňuje výborne integrovaná kyselinka, červené ovocie je podfarbená jemnou mineralitou. Víno má dobrú štruktúru, bohatosť v ústach a príjemnú dĺžku. Výborný pomer...
Jemne zastretá zlatožltá farba. Po naliatí bohatá biela pena prechádza do jemnejších bubliniek. Vôňa sa prezentuje klasikou Tramínu. Je plná muškátových tónov, kvetov, zrelým bielym ovocím, korením spolu s dotykmi medu. V ústach suché, pomerne plné a energické, s dobrou štruktúrou a šťavnatosťou. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Bohatosť vína sa skrýva v jednoduchej elegancii, ktorá jasne demonštruje rozmanitosť terroiru...
Bledšia zlatožltá farba s jemným zastretím. Po naliatí biela pena s jemným perzistentným perlením. Na prvý nádych kúsok funky vôňa, postupne sa otvára a kreuje jej rozsah. Biele ovocie s dominanciou zrelých žltých jabĺk, citrusy, dotyky kvetov a minerálov. Stredne plná chuť, parádne kyselinky dodávajú sviežosť a šťavnatosť. Jemné no zároveň aj intenzívne strekovské naturálne "Blanc de Blancs" s radosťou na jazyku.
Isabella už na pohľad svojou exkluzívnou, čierno bielou saténovou adjustážou prezrádza, že sa jedná o Prosecco najvyššej kvality z ponuky vinárstva. V pohári zaujme krémovou penou a bohatým dlhotrvajúcim perlením. Prezentuje sa slamovo-žltou farbou s bledo-zelenými odleskami. Nie len osviežujúcim Proseccom, vďaka dlhému zreniu má Isabella i niečo navyše. Vo vôni dominujú tóny zrelých jabĺk, hrušiek, žltého ovocia a bielych kvetov spolu so stopami minerálov. Chuť je intenzívna, čistá,...
Základné parametre, tlak cez 4 bary, kyselinky cez 10 mg/l. Víno bolo degoržované len pár dní pred našim degustovaním, momentálne je ešte trochu divoké, určite sa bude vyvíjať k lepšiemu, bublinky sa lepšie zapracujú. No i napriek divokosti je už aj teraz výborné! No nose i na jazyku čistá malina nasledovaná zrelými jahodami, ríbezľami, zrelou srdcovou čerešňou. V ústach suché, intenzívna chuť zaplní v okamihu celé ústa. Excelentná kyselinka osviežuje jazyk a navodzuje...
Jedna vinica a dve odrody hrozna s viacerými formami vinifikácie. Leánka prináša do vína sviežosť a ľahkosť, Pinot trochu viac hĺbky, minerality, vážnosti a objemu. Vulcanica je elegantná, krémová a vrstvená, so vzrušujúcimi terciárnymi tónmi a prekvapivými chuťami atakujúcimi podnebie. Po naliatí do pohára jemné a vytrvalé perlenie. Vulkanická vôňa, drvený kameň, kvasnicové tóny zmiešané s lesnými jahodami, marhuľami a kvetmi. Stredne plná krémová chuť s...
Jasná plnšia žltastá farba. Po naliatí do pohára zaujme vytrvalým perlením jemných bubliniek. Bohaté vo vôni i napriek nižšej dozáži. Výrazná ovocno-krémová vôňa s dominanciou bieleho a tropického ovocia, ktoré dopĺňajú tóny toastu a minerálov. V ústach čisté, suché a šťavnaté. Chuť kopíruje aromatické vnemy, príjemná acidita, pôsobivá ovocnosť je podfarbená jemnou mineralitou. Víno má dobrú štruktúru,...
Jasná slamovo žltá farba. V pohári zaujme krémovou penou a jemným dlhotrvajúcim perlením. Vo vôni dominujú tóny zrelého ovocia a bielych kvetov. Prim hrá broskyňa, jablko, hruška a egreš s nuansami citrusov. V chuti plné, krémové, bohaté a intenzívne. Pôsobí mimoriadne elegantne, má výbornú dĺžku. Na jazyku zo začiatku prevláda zrelé sladké ovocie spolu s kvetmi, nasledované sviežimi citrusmi a minerálmi. Prémiové Prosecco najvyššej kvality!